＊「大阪市」の中学校給食、来月から開始だっちゃぁ〜(^o^)ノ！！！
先日ある資料が欲しくて、大阪市教育委員会教務部さんに、お手紙を送りました♪
この封筒の中には、資料返送用の封筒（８０円の切手を貼っています）も入っています。
なお上の写真ですが、なぜかどうしても縦にならんかったもんで、なにとぞご容赦を（*＾＾；）。
事前に大阪市教育委員会さんには「ある冊子が欲しい」と、連絡は入れています。
大阪市教育委員会さんの女性職員は「ウチのホームページで、印刷できますよ」と、丁寧に対応してくれましたが、私が「実物の冊子が欲しいもんで・・・、８０円切手を貼った返信用封筒を同封しますので、実物を送って下さい」と説明したら、大阪市教育委員会さんも「それでいいですよ」とのことでした♪
返送された、この封筒の中に、私が欲しかった冊子が入っています。
うわぁ〜！、私が貼った８０円切手では、足らんかったみたいで、大阪市教育委員会さんが５０円切手を貼って返送して下さっとるっちゃぁ〜！
これは悪かったでちゅ(*＾＾；）。
私も申しわけないので、５０円切手を大阪市教育委員会さんに、返送したのは言うまでもありません。
希望した冊子が、想像より大きかったもんで（笑）！
私が欲しかった冊子は、これです！
「大阪市の中学校給食 中学生のすこやかな成長を支える」
A4サイズで、思ったより大きかったです♪
大阪市では９月から、準備ができた４０数校の中学校で、給食が始まります。
平成２４年度（２０１２年度）中に大阪市内の９７校で給食が実施され、平成２５年度（２０１３年度）の３学期（平成２６年１月）から、残り３１校で給食が始まり、この時点で大阪市内にある中学校１２８校全校で、給食が行われるわけです！
ただし平成２４年度は選択制給食で、平成２５年度に大阪市の各区が保護者などの意見を聞いて、全員喫食にするか、選択制にするか決めるみたいです。
なお大阪市淀川区の保護者調査を見たら、７７％が全員喫食を求めていますので、「生徒全員が同じものを食べる給食」になると思います♪
この冊子の表紙イラストですが、女の子が牛乳を飲んで、男の子が汁物を食べとるでしょ？
「牛乳」「汁物」、これは学校給食にとって、切っても切り離せません♪
学校給食法上での給食には、「牛乳」を付けることになっています。
牛乳や汁物ですが、今まで大阪市が行っていた「中学校昼食提供事業」（業者弁当の校内販売）では、当然ながら付いていませんでした。
大阪市としては、このイラストを通して、「これが『給食』だでぇ〜！」（←何で大阪市の職員が、鳥取弁をしゃべるんだいや？）と、宣伝したかったんだと思うっちゃぁ〜(^o^)ノ！！！
冊子の中身はこんな感じです♪
「給食実施の目的」「食品・献立内容について」、書かれています。
細かいことは今まで、「鳥取・八尾日記」で書いていますので、省略します。
「運営方法」「調理・配送について」
最近新たに中学校給食を採用した自治体に多いのですが、民間調理場で作った給食を、ランチボックスに入れて、各中学校に配送する形式を取っています。
「学校給食で日常的に体感し学習します」「学校給食の目標」
西日本の「雄都」である大阪市が、中学校給食の大切さについて分かってくれたんが、メッチャ嬉しいですよ〜(o^_^o)v！！！
「大阪市の中学校給食Q＆A」もあります♪
もう少し設問を増やしたら、Sehrgutなんですが（*＾＾；）。
気になる内容はこの通りです！
「みそ汁」「オニオンスープ」「副菜」です♪
食中毒防止のため、野菜でも加熱するみたいです。
主食は「米飯」で、どうもパンはないみたいでちゅ。
週に２回ぐらいは、パンでもいいと思うんですが♪
我が鳥取市の中学校給食は、そうでしたよ〜！
今はどうか分かりませんが（*＾＾；）。
右下に小さく、「※小学校のようにつくりたての給食をすることはできませんが、限られた条件の中で、おいしい給食を提供できるよう、献立や味つけを工夫しています」と書かれています。
「主菜」です♪
これも食中毒防止のために、加熱したものばかりです。
当然と言えば、当然か！
「中学生の学校給食における摂取基準」
中学生は心身ともに急成長する時期だけに、自治体の栄養士が考えた献立と栄養計算は、ほんに大事だっちゃぁ〜(^o^)ノ！！！
なお大阪市の中学校給食ですが、１食３００円で、小学校給食より８０円ほど高いです。
前述の大阪市が行ってきた「中学校昼食提供事業」で販売されていた弁当は、１食２８０円です。
その代わり牛乳や汁物はありません。
ちょっと気になったことは、「学校給食法」上の、大阪市の中学校給食、これは「就学援助」は使えるんでしょうか？
私が調べた限りでは、就学援助のことは書かれていませんでした。
大阪市の平松邦夫前市長は、「中学校給食鬼」である、当時の橋下徹大阪府知事（現大阪市長）に対抗して、選択制ながら中学校給食導入を、ついに政治決断しました♪
この時の平松市長は、就学援助も予算に加味しとったと思います。
それならば、就学援助の適用を見送るのは、「？」と思うんですが（*＾＾；）？
とにかく西日本の最大都市である大阪市（人口２６０万人）で、中学校給食が導入されたことは喜ばしいことです！
「大阪中学校給食戦争八尾市作戦区鳥取県人部隊師団長」である、私こと「マツケン少将」も、平成２７年度（２０１５年度）から、八尾市導入される中学校給食を、全員喫食にさせるためにも、右手に持ったサーベルを前に突き出して、「突撃〜！！！」せんとイケンっちゃぁ〜(^o^)ノ！！！
